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生日不一定要吃厚重的鮮奶油蛋,貳拾貳日甜主打以口感更輕盈、風味更細緻的生乳捲來慶祝,顛覆傳統想像,專注於食材本味,減去不必要的甜膩,為的就是讓生日的甜蜜,吃起來是享受而不是負擔。

適合這樣的你:為長輩慶生,或想回味最單純、最經典的蛋糕風味,紅葉是永遠的家鄉味。

我是丸子,喜愛旅行的料理家,從日常做得到的料理、去得了的旅程,把生活變得剛剛好。

店家特色:由星級主廚開設,以充滿創意的感官花園和現烤千層派聞名。將盤飾甜點的藝術性融入生日蛋糕中,每一次品嚐都是一場極致的感官饗宴。

品項包含美式經典的「紅蘿蔔蛋糕」,以及帶有台灣特色的「紅心芭樂起司蛋糕」、巧克力控必吃的「海鹽惡魔蛋糕」等;也會依季節推出限定口味,如草莓香草卡士達蛋糕、南瓜起司蛋糕、焦糖胡桃派等,即使是經常回訪的熟客,也能擁有新的期待!

糖村強調「把媽咪的忙碌片刻換成甜點時刻」,推出多款主題蛋糕與波士頓派。

像極裙襬的絕美夢幻飾邊一上桌就擄獲少女心!mine kitchen area主打造型鮮奶油戚風,糕體濕潤且香氣十足、鮮奶油完全不甜膩,除了搭配季節水果推出多款品項,每月也都會開放預購門市限定款,而店內的「草莓玫瑰紅茶鮮奶油戚風蛋糕」更是年年熱銷,此款以溫潤紅茶為底,包裹著酸甜草莓與玫瑰香氣,最後再以甜美少女蕾絲荷葉邊妝點,由內而外盡顯浪漫,榮登閨密慶生蛋糕首選!

偌大的台北暗藏不少值得探訪的甜點店,有的藏身民宅巷弄,有的隱於深山小丘,雖然屢獲顧客好評,但由於本身可能是名額有限的全預約制店鋪,抑或低調的私人工作室,因此許多不捨分享的甜點控選擇默默藏於心底,而位處政治大學內的「巷弄中の肥花」便是其中的一員。

貳拾貳日甜-泡芙、生乳捲專賣(@22dessert_studio)分享的貼文 貳拾貳日甜:膩口鮮奶油掰掰,清爽系生日慶祝的新選擇

適合這樣的你:如果你(或壽星)不喜歡傳統蛋糕的甜膩感,更偏愛清爽、有深度的甜點,貳拾貳日甜的生日捲,絕對是你的首選。

【台北】在室甜點 生日蛋糕推介 經典聖多諾黑法式甜點、生日蛋糕,捷運中山國小站週邊甜點推薦!

起士公爵除了主打的特色乳酪蛋糕外,同樣也推出台灣少數幾間會製作的"酒類蛋糕",例如在其中加入威士忌的品酒蛋糕,若對於喜歡一同品嘗酒和蛋糕下午茶的朋友們,都是一個不錯的品項之一,但要特別注意的是,酒和蛋糕的比例不好抓,很容易會造成酒味過於濃郁蓋掉蛋糕本身的味道,建議有喜歡的朋友們可以多方比較,小心服用!

我是丸子,一個左手拿鍋鏟、右手按快門的快樂料理人! ‍ 這裡是我的灶咖,記錄著我對日本旅遊的癡迷,還有對美食無止盡的熱情。我最喜歡挑戰把餐廳裡的名菜,變身成家裡也能做的新食譜!快跟著我的腳步,一起用料理環遊世界,把每一餐都變成最期待的美味時光吧!

適合這樣的你:喜歡豐富層次感,希望蛋糕一出場就成為全場焦點,展現不凡品味。

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